Cách nấu chè khúc bạch bằng bột rau câu là bí quyết được các chị em tìm kiếm nhiều nhất hiện nay. Với công thức siêu đơn giản dưới phía trên chị em sẽ có thêm một bí quyết nấu chè khúc bạch không đề xuất gelatine, cả mái ấm gia đình sẽ bao gồm ngay những chén chè thơm ngon, ngọt đuối tráng miệng sau bữa cơm.
Bạn đang xem: Cách làm chè khúc bạch bằng bột rau câu
Chè khúc bạch là món nạp năng lượng vặt hết sức “được lòng” thực khách hàng ở những độ tuổi không giống nhau bởi đầy đủ miếng khúc bạch dẻo thơm với phần nước ngọt thanh, dễ chịu và thoải mái ăn kèm với trái cây, thạch nhãn. Trước nay, bột gelatin là nguyên vật liệu thường dùng để nấu chè nhưng bột này làm cho từ da và xương đụng vật, ko thích hợp với những ai nạp năng lượng chay. Vậy thì hãy thử ngay cách làm nấu trà khúc bạch bởi bột rau câu dưới đây để chiêu đãi anh chị em món chè vừa quen vừa lạ này nhé!
Các nguyên vật liệu để nấu trà khúc bạch bột rau xanh câu hầu như khá dễ dàng tìm, chúng ta cũng có thể mua tại hết sức thị, tạp hóa… tuy nhiên, để bảo đảm an toàn vấn đề bình yên vệ sinh thực phẩm, bạn nên chọn mua tại những địa chỉ uy tín, đáng tin cậy.
Nguyên liệu chuẩn bị
1 bịch sữa tươi không đường200g kem tươiĐường trắng, con đường phènTinh dầu hạnh nhânHạnh nhân giảm látBột rau xanh câu dẻo Jelly (hoặc bột Agar)Nhãn hoặc vải1 gói cà phê
Cách nấu trà khúc bạch bằng bột rau xanh câu:
Bước 1:
– Hạnh nhân rang cho đến lúc chuyển thành color vàng, giả dụ rang cháy quá đã mất đi vị ngon thuở đầu của hạnh nhân.
– Đổ một ít nước vào nồi và mang lại bột rau củ câu vào, khuấy rất nhiều để bột tung ra.
– Pha coffe với một số lượng nước nóng.
Bước 2:
– cho kem tươi, sữa tươi, 2 – 3 muỗng mặt đường trắng, cà phê đã hoà chảy vào nồi cùng đun nóng hỗn hợp, lưu ý không đun sôi.
– bỏ thêm 4 – 5 giọt tinh dầu hạnh nhân vào tất cả hổn hợp và tắt bếp.
Xem thêm: Cách Kiểm Tra Email Có Tồn Tại Hay Không, Check Gmail Ảo, Thật, Xóa Vĩnh Viễn
– Đổ tất cả hổn hợp này ra khuôn, để nguôi và bỏ vô tủ lạnh trong tầm 2 – 3 tiếng để khúc bạch đông lại.
Bước 3:
– Nhãn rửa sạch sẽ với nước muối, tách bóc vỏ bỏ hạt.
– Đun 2 – 3 muỗng mặt đường phèn cùng với 5 chén bát nước, nấu cho đường phèn tung ra với để nguội.
– mang lại nhãn vào nước mặt đường phèn, hâm nóng lại rồi tắt bếp.
Bước 4:
– sau khoản thời gian đã hoàn thành quá trình trên, các bạn lấy khúc bạch trong tủ rét ra và thái thành từng khúc vừa ăn. Bạn nên dùng dao lượn sóng để cắt ra số đông miếng khúc bạch bao gồm đường lượn sóng đẹp mắt mắt.
– cho khúc bạch vào chèn, chan nước đường và nhãn vào, rắc thêm hạnh nhân đang rang lên. Bởi vậy là bạn đã sở hữu ngay món trà khúc bạch bột rau câu thơm ngon rồi đấy!
Cách nấu chè khúc bạch bởi bột rau câu đã tạo ra món chè có vị thanh đuối của nước đường, dẻo dai của khúc bạch, vị ngọt của thạch nhãn và nhất là vị café đậm đà. Để đã có được chén chè chuẩn chỉnh vị nhất, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu rất đầy đủ và triển khai đúng cách làm nấu chè. Chỉ việc thiếu hay thừa một cách nào đều khiến món trà mất đi vị ngon.
Hiện nay, chị em hầu hết học nấu chè bằng cách đọc công thức hoặc xem clip trên mạng. Tuy nhiên, nếu như muốn được trải đời thực sự và học hỏi bí quyết từ đều Đầu phòng bếp hàng đầu, chúng ta cũng có thể tham gia vào những lớp học nấu trà tại hướng Nghiệp Á Âu. Với những lớp học này, các bạn sẽ học được phương pháp mua nguyên liệu bảo đảm an toàn, “bỏ túi” những bí quyết nấu chè đơn giản và dễ dàng nhưng lôi cuốn và cả những bí quyết bé dại để tất cả chén trà ngon như ở trong nhà hàng.
Chúc các bạn sẽ tự tay tạo sự được món chè khúc bạch bột rau củ câu ngọt mát để chiêu đãi các bạn bè, tín đồ thân. Nếu vẫn tồn tại thắc mắc nào về phong thái nấu chè hoặc thông tin lớp học nấu chè tại TP.HCM, hãy để lại số điện thoại thông minh để được hỗ trợ tư vấn nhé!