Nếu các bạn chưa suy nghĩ ra đun nấu món gì cho bữa cơm tối nay thì học tập ngay bà bầu đảm Hoàng Thanh Huyền có tác dụng món chân giò rút xương nướng cho cả nhà, bảo đảm an toàn ai nấy đều thích mê.
Bạn đang xem: Cách làm món chân giò heo rút xương
Chân giò là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng, cực tốt cho mức độ khỏe. Với chân giò, bạn có thể chế biến thành rất nhiều món tiêu hóa miệng, tự món ăn bồi ngã sức khỏe tính đến các món nhậu hấp dẫn. Và giữa những món ăn uống được bào chế từ chân giò được các mẹ rất là yêu ưng ý là Chân giò rút xương nướng bởi nồi chiên không dầu. Chân giò rút xương ăn kèm với rau xanh sống, chấm nước để chấm chua ngọt đậm đà đang càng khiến hương vị của món ăn này thêm quánh biệt.
Còn chần chừ gì nhưng không demo tài khéo tay với giải pháp làm món chân giò rút xương bởi nồi rán không dầu dưới đây của người mẹ đảm Hoàng Thanh Huyền:
Nguyên liệu:
- Hành củ tím cùng tỏi băm nhỏ
- Súp
- Mì chính
- phân tử tiêu( hạt mắc khén)
- Dầu color điều
- Ngũ Vị Hương
- phân tử nêm
- Đường
- Chanh
- tương ớt cay chin su và tương ớt tự làm càng thơm ngon
Cách làm:
Bước 1: Trộn tất cả các hương liệu gia vị : Hành củ , tỏi xay nhỏ, bột súp A-one, Mì chính, phân tử nêm,hạt mắc khén( phân tử tiêu) dầu màu sắc điều, ngũ vị hương, tương ớt từ bỏ xay vào cái chén bát con.
Bước 2: Sơ chế chân giò bởi muối, chanh cho sạch đẹp rồi bỏ vào nồi luộc sơ cùng nhánh gừng cùng hành củ tím rồi vớt ra để ráo.
Bước 3: chúng ta lộn ngược khía cạnh trong chân giò ra miết toàn bộ các các gia vị đã trộn vào bát con bên trên xoa số đông vào phần thịt mang đến ngấm.
Rồi lộn lại để giữ được hình dáng chân giò ban sơ như hình. Sau đó bạn dùng dao hay đồ vật nhọn đâm đều bên cạnh da nhé, lúc nướng da sẽ không xẩy ra nổ với giòn da.
Xem thêm: Mẫu Giấy Ủy Quyền Nhận Tiền Thay, Mẫu Giấy Ủy Quyền Nhận Tiền
Tiếp tục lấy dầu màu sắc điều với ngũ vị hương bồi các phía ngoài cục bộ chân giò rồi bỏ vô nồi rán không dầu.
Bước 4: Nướng chân giò ở ánh nắng mặt trời 200- thời gian tuỳ vào chân to lớn hay bé dại khoảng 50 phút là được. Khi nướng khoảng 10p bạn mở ra quét chút dấm cùng dầu màu điều lên nhé, mục tiêu cho domain authority giòn ,trong quá trình nướng nên lộ diện trở đều các mặt của bàn chân giò cho miếng thịt đã chín đều.
Nước chấm là vong linh của món ăn:
Chút súp, hạt nêm, mì chính, tương chin su, tương ớt từ xay, đường, chanh, phân tử mắc khén (tiêu), ớt quả, tỏi băm, 1 chút nước thanh lọc rồi đánh những lên.
Chỉ vài bước dễ dàng là đã sở hữu món chân giò heo nướng ngon tuyệt lại còn đưa cơm.
Yêu mong thành phẩm:
- Lớp da đá quý óng, khi ăn giòn rã và không trở nên dai.
- Thịt phía bên trong chín mềm nhưng không trở nên khô, khi ăn thấy vị ngọt, đậm đà của thịt.